Descripción
Azúcar Blanca Común tipo A.
Marca: El principio
Origen: Tucumán.
Composición: Azúcar Blanca Común tipo A.
Presentación: Paquete de 1 kilogramo.
Almacenaje: Guardar en recipiente hermético, en lugar fresco y sin humedad ni expuesto a la luz solar.
Usos y Recetas: El azucar blanco es el mas refinado. Se lo utiliza en masas dulces, pasteles y bizcochos, etc. Contiene cerca de un 99% de sacarosa, un disacáridos (perteneciente al grupo de nutrientes de hidratos de carbono o glúcidos) formado por una partícula de glucosa y otra de fructuosa. Por lo tanto, su aporte nutritivo es altamente energético y de rápida asimilación por parte del organismo. Cada gramo aporta cerca de 4 calorías (387 Kcal por cada 100 gramos). Debe consumirse con moderación.