El poroto aduki (también conocido como frijol adzuki) es una legumbre con múltiples beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas del complejo B, así como de minerales como hierro, calcio y potasio . También es conocido por sus propiedades digestivas, desintoxicantes y diuréticas. Legumbres de alta calidad, base proteica vegetal ideal para guisos, ensaladas y hummus.
