Descripción
Harina de trigo seleccionado 000. Apta para panificación. Con TACC.
Marca: Mi pueblo (Molino Irigoyen)
Origen: Estratégicamente ubicado al sur de Santa Fe, el molino Irigoyen nace en 1963 como inversión de la comuna. Mas tarde, Gabriel Fernández, joven empresario local, lo adquiere en 2016, marcando un hito con modernización y crecimiento. En 2023 la empresa comienza a desarrolla la comercialziación de harina en presentación de 1 kg bajo un nombre que, efectivamente, muestra el orgullo de la pertenencia. En diciembre de ese mismo año, Molinos Irigoyen impulsa la Tecnicatura de Molienda de Cereales y Oleaginosas en colaboración con la Universidad Nacional del Litoral, una iniciativa destinada a beneficiar a las pymes locales y fomentar la integración con otros molinos en todo el país. Ver más en: https://proveeduriaargentina.ar/blog/alimentos-irigoyen-el-motor-de-desarrollo-local-en-el-sur-de-santa-fe-una-historia-de-vision-y-crecimiento
Presentación: Paquete de 1 kilogramo.
Almacenaje: Duración de 1 año a temperatura ambiente, y 2 años en la heladera. Se sugiere guardar en lugar fresco y seco, recipiente hermético y alejada de las fuentes de calor.
Usos y Recetas: Ideal para la elaboración de panes, pizzas y repostería.